Specialità salate e proposte del giorno
L’aperitivo da Namélaka non è un semplice momento di relax, ma una piccola esperienza sensoriale.
Le nostre creazioni salate reinterpretano la tradizione in chiave moderna, unendo tecnica, leggerezza e ingredienti freschi di stagione. Ogni piatto viene preparato a mano nel laboratorio, con la stessa attenzione al dettaglio che caratterizza i nostri dolci.
Taglieri ricchi e curati, mini sandwich gourmet, sfoglie farcite, finger food creativi e calici selezionati compongono un’offerta pensata per soddisfare chi ama unire gusto e estetica. Ogni giorno proponiamo una selezione di stuzzicherie e piccole preparazioni salate pensate per accompagnare un buon calice o un ottimo drink.
La proposta varia in base alle stagioni e all’ispirazione del laboratorio, per garantire sempre freschezza e qualità assoluta.
L’essenza salata di Namelaka
Nel Bistrot vive la stessa filosofia che anima ogni creazione del laboratorio: equilibrio tra consistenze, armonia tra sapori, rispetto delle stagioni e qualità delle materie prime.
Un approccio che rende ogni momento — dalla tarda mattinata all’aperitivo serale — un’esperienza gastronomica unica, autentica e curata.
Eventi fino a 60 persone
Namelaka mette a disposizione i propri spazi per ospitare feste ed eventi privati da 10 a 60 persone, offrendo un ambiente accogliente, curato ed elegante.
Il locale è ideale per compleanni, ricorrenze speciali e piccoli eventi, con la possibilità di organizzare momenti conviviali accompagnati dalle nostre creazioni di pasticceria.
Ogni evento viene valutato in base alle esigenze degli ospiti, per garantire comfort, atmosfera e un’esperienza piacevole, mantenendo sempre la qualità e lo stile che contraddistinguono Namelaka.
